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      圖片關鍵詞

      臨滄拉祜王酒業有限公司始建于1992年,是一家以生產、銷售拉祜王小曲清香型白酒及系列酒的生產經營為主的公司,是以云南傳統古法天鍋釀酒技術為核心的技術型民營企業。

      公司創辦的宗旨,是傳承發揚民族釀酒工藝,再現傳統云南“小曲清香”型白酒品質,讓生活在現代城市里的都市人,能有機會領略云南天鍋原漿酒——沒有任何現代科技手段、沒有現代工業污染、沒有任何添加成分的云南傳統白酒風采。為此公司從成立起,逐步建成4000畝原糧基地,種植無農藥、無化肥的本地小粒糯高粱,苦蕎,從釀酒的主要原料這一環節開始就保證用糧的品質。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉核心地帶得天獨厚的溫和氣候、優質水源、生態環境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發酵而成,在生產中采用原始的木、竹工具及當地特產木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按云南古法傳統天鍋工藝,全程手工作業,原酒分壇封存,達到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的拉祜王小曲清香型白酒。

      拉祜王酒業的產品系列有:拉祜王48°純包谷、拉祜王50°蕎米、拉祜王50°小麥芽、拉祜王52°笙酒、拉祜王45°辣木酒以及土壇老酒等不同檔次、不同度數白酒,能夠滿足不同區域、不同文化背景、不同層次的消費者需求。 2015年3月公司拉祜王生態酒莊項目建設啟動,公司正式更名為“臨滄拉祜王酒業有限公司”,拉祜王生態酒莊項目位于臨滄市臨翔區西南部南美拉祜言辭鄉,距離臨滄市區約40公里,距離鄉政府所在地約8公里。占地面積24700平方米,總建筑面積4611.05平方米,總投資3600萬元。項目建成后,預計年生產原漿白酒1500噸,預計每年接待體驗酒文化旅游游客2萬多人次。項目以南美拉祜族鄉為依托,體現南美鄉特有的地域文化,營造和諧生態的景觀環境和全方位的拉祜王酒文化體驗為特色,融入新的酒莊文化概念,形成集旅游參觀、住宿接待、拉祜族特色商鋪,拉祜王酒文化展示,造酒體驗等功能為一體的拉祜族酒文化莊園。

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